Virslifelfújt

Hozzávalók:

  • 4 pár virsli
  • 10 dkg vaj
  • 1 evőkanál liszt
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 3 tojás
  • 1 dl tej
  • fehérbors
  • só

Elkészítés:

A tejet, a tojásokat, a sajtot, a lisztet, a sót és a fehérborsot összedolgozzuk. A virslik bőrét lehúzzuk, vékonyra felvágjuk tetszés szerint. Kisméretű tűzálló tálat kikenünk vajjal, belerakjuk a virslit, és leöntjük a tojásos masszával. Forró sütőben 20 percig sütjük.

Megjegyzés:

Kiváló reggeli.

A receptet Vavika küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Töltött burgonya májjalHozzávalók: 8(lehetőleg egyforma)burgonya, 30 dkg sertésmáj, 10 dkg vaj, 2 dl tejföl, só,feketebors. Elkészítés: A burgonyákat meghámozzuk,megmossuk,sós vízben megfőzzük,majd leszürjük,és közepüket kivájjuk. Ezután a májat megmossuk,és ledaráljuk,sózzuk, borsozzuk,összekeverjük a kivájt,apróra...
  2. Túrós-szilvalekváros rakott tésztaHozzávalók: 50 dkg csusza tészta 5 dkg teavaj kristálycukor 1 tojás 50 dkg túró szilvalekvár 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tésztát olajos, sós vízben kifőzöm. Megpirítom a vajat, ráöntöm...
  3. Sonkás-tejfölös sült karfiolHozzávalók: 1 kg karfiol (tisztított súly) 1 ek. vaj 3 dl tejföl 2 tojás 20 dkg gépsonka 1 ek. zsemlemorzsa 1 ek. gorombára vágott petrezselyemzöld 10 dkg reszelt sajt só...
  4. Lerakott harcsaHozzávalók: 1 kg harcsa,80 dkg burgonya,5 dkg r.sajt,1 ek.r.hagyma,2-3 z.paprika,5 dkg vaj,2 dl tejföl,só. Elkészítés: A megtisztított halat nagyobb darabokra vágjuk és egy kevés sós vízben megfőzzük.Ha kihűlt,bőrét,szálkáit,zsírját eltávolítjuk,és a...
  5. Tőkehal bazsalikomos paradicsomágyonHozzávalók: 2 szelet (egyenként kb.18 dkg-os) tőkehal, 25 dkg paradicsom, 1 evőkanál olaj, 1 evőkanál vaj, só, őrölt bors, 1 kis csokor bazsalikom, 1-2 gerezd fokhagyma, citromlé, citromhéj, szerecsendió Elkészítés:...