Virslis leves

Hozzávalók:

  • 8 dl víz
  • 3 dl tej
  • 1 tömlős sajt
  • 1 kukoricás-borsós konzerv
  • 10 dkg füstli virsli
  • 2 tojás
  • kevés ételízesítő
  • 2 dkg vaj
  • 1 dkg liszt

Elkészítés:

A lisztből és a vajból rántást csinálok. Ezt felengedem a vízzel és a tejjel. Beleteszem a sajtot és a konzervet. 8-10 percig hagyom főni. Utána a karikára vágott virsliket beleteszem. A 2 tojást felverem és beleöntöm a levesbe. Ételízesítővel ízesítem. 4 percig forralom, és kész is.

Megjegyzés:

A receptet Orbán Tünde küldte. Köszönjük!