Hozzávalók:
fél kínai kel
fél fej saláta,
fél fej lollo rosso,(lila, vagy zöld tépősaláta)
1 paprika,
1 lila hagyma,
1 sárgarépa
tengeri só,
fehérbors,
salátaecet,
cukor
Elkészítés:
A megmosott zöldségeket nagyon vékonyra szeleteljük, a salátát laskára vágjuk.
A friss kínai kelt, hagymát, paprikát besózzuk, kicsit állni hagyjuk, majd kicsavarjuk a levét, közben -ízlés szerint – elkészítjük a cukros-ecetes-fehérborsos salátalevet.
Közvetlenül a tálalás előtt belekeverjük a laskára vágott (kétféle)salátát.
Tanácsok:
Finom, dekoratív saláta.
Gyorsan, egyszerűen elkészíthető.
Nálunk nagy sikere van!
Ízlés szerint bármilyen zöldséget tehetünk bele,amit szeretünk pl. paradicsomot uborkát, zellert…
Elkészítési idő: 20 perc
A receptet beküldte: kiss67