Hozzávalók:
1 db.zeller
1 szál répa
1 szál zőldség
1 fej vöröshagyma
fél kg.krumpli
1-2 ek.tejszin vagy tejföl
só
Elkészítés:
A megtisztított zellert nagyon apróra vágom.A hagymát vékony karikákra szelem.2 ek.olajban odateszem párolni.Kevés vizet öntök alá.
Addig a többi hozzávalót is megtisztítom.Amikor a zeller a hagymával megpuhult szétnyomom krumplinyomóval és teszek bele 2-3 ek.paradicsom lét.Majd felöntöm 1 liter vízzel és hozzárakom a répát, zöldséget és a krumplit.Most sózom meg!
Tanácsok:
Nem fontos másodikat készíteni mert sűrű és nagyon laktató.
Inkább ebédre ajánlom.
Elkészítési idő: 1 perc
A receptet beküldte: winny