Zöldbab-vacsora

Hozzávalók:

  • 1 üveg zöldbab,
  • 2 pár virsli,
  • 1 kisebb fej vöröshagyma,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • 2 pohár tejföl,
  • pici liszt,
  • só,
  • bors,
  • olaj,
  • víz,
  • pirospaprika

Elkészítés:

A vöröshagymát apróra vágjuk, és pici olajon üvegesre pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a karikára vágott virslit. 2-3 percig együtt sütjük, majd hozzáöntjük a levétől leszűrt zöldbabot. Megszórjuk pirospaprikával, majd öntünk alá egy pici vizet. Belenyomjuk a 2 gerezd fokhagymát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A két pohár tejfölt kikeverjük a liszttel, ráöntjük a zöldbabra, öszerottyantjuk és már kész is.

Megjegyzés:

Könnyű, finom vacsoraétel 2 személyre, ami fél óra alatt kész. Imádjuk!!

A receptet Timi küldte. Köszönjük!