Zöldséges tengeri hal tésztával

Hozzávalók:

  • 1 nagy szelet tengeri hal
  • 40 dkg hosszúmetélt tészta
  • 2 répa
  • 1 cukkini
  • 2 dl f&otilde
  • z&otilde
  • tejszín
  • 1 fej hagyma
  • 1 paradicsom
  • snidling
  • petrezselyem
  • citrom
  • ételízesítő
  • olaj

Elkészítés:

Olajon megpirítom a karikára vágott hagymát, rádobom az ételízesítővel összerázott cukkini- és répaszeleteket, megdinsztelem.
Utána hozzáteszem a felkockázott tengeri halat, amit összeráztam
snidlinggel, citromlevével és petrezselyemmel, mindezt pirítom egy kicsit, majd rádobom a kockázott paradicsomokat. Végül felöntöm 2 dl
fõzõtejszínnel, kicsit még besûrítem, és a kifõzött tésztával tálalom. Isteni. :)

Megjegyzés:

A receptet Pindurka2006 küldte. Köszönjük!