Hozzávalók:
- 1 nagy szelet tengeri hal
- 40 dkg hosszúmetélt tészta
- 2 répa
- 1 cukkini
- 2 dl fõ
- zõ
- tejszín
- 1 fej hagyma
- 1 paradicsom
- snidling
- petrezselyem
- citrom
- ételízesítő
- olaj
Elkészítés:
Olajon megpirítom a karikára vágott hagymát, rádobom az ételízesítővel összerázott cukkini- és répaszeleteket, megdinsztelem.
Utána hozzáteszem a felkockázott tengeri halat, amit összeráztam
snidlinggel, citromlevével és petrezselyemmel, mindezt pirítom egy kicsit, majd rádobom a kockázott paradicsomokat. Végül felöntöm 2 dl
fõzõtejszínnel, kicsit még besûrítem, és a kifõzött tésztával tálalom. Isteni. :)
Megjegyzés:
A receptet Pindurka2006 küldte. Köszönjük!