Zöldséges vega fasírt/maradékok újrahsznosítása

Hozzávalók:
10 dkg Főtt rizs v maradék rizi-bizi
1 kicsi répa reszelv
10 dkg félig főtt kelkáposzta levél
1 fokhagyma gerezd
só, őrölt kömény, őrölt szerecsendió, őrölt bors.
1 tojás

Elkészítés:
Midnet turmix gépbe rakok a répa kivételével azt lereszelem. Az egészet összeturmixolom, nem kell sokáig csak 1-2 tekerés, nem pépet csinálunk. Ezutámn bele reszeljük a répát és gombócoljuk. Zsemlemorzsába forgatjuk forró olajban kisütjük.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: Wenta