Zselatin-kocka

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 1,5 dl málnaszörp
    15 ek porcukor
    6 tojás
    3 cs. vaníliás cukor
    12 ek. zselatin
    6 dl forró víz
    5 k. kakaópor
    3 pohár tejföl

Elkészítés

1. réteg: 3 tojásfehérjét habbá verünk, hozzákeverünk 5 ek. porcukrot, 3 tojássárgáját, 1 cs. vaniliáscukrot, 3 csapott ek. zselatint 1,5 dl forró vízben csomómentesre elkeverünk és hozzáadjuk a masszához. Tepsibe öntjük és a hűtőbe rakjuk. 2.réteg: ugyanúgy készül, mint az első réteg, csak 5 k. kakaót keverünk hozzá (annyit, hogy szép színe legyen). 3. réteg: 3 pohár tejfölben elkeverünk 5 ek porcukrot. Hozzáadunk 1,5 dl forró vízben elkevert 3 ek. zselatint. 4. réteg: 3 ek.zselatint 1dl langyos vízben megáztatunk, 15 percig állni hagyjuk, utána 1,5 dl forró vízzel és 1,5 dl málnaszörppel elkeverjük. MINDEN RÉTEGNÉL HŰTŐSZEKRÉNYBE TESSZÜK.

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Hűtemény – sütés nélküli!Hozzávalók: 1. réteg: 3 tojás fehérjét habbá verünk, majd hozzáadunk 5 e.kanál porcukrot, 1 cs. van.cukrot, 3 tojás sárgáját. 1,5 dl vízben elkeverünk 2 e.kanál zselatanint és 2-3 m.percig főzzük,...
  2. Túrós sütiHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 ek cukor 6 ek liszt 7 tojás 2 pohár tejföl 1 kg túró 1 citrom reszelt héja Elkészítés A túrót áttörtjük,...
  3. Egyszerű zselés szeletHozzávalók: 4 db tojás 3 csomag vaníliás cukor 15 evőkanál porcukor 8 dkg zselatin (4 csomag) 1,5 dkg keserű kakaópor 5 dl tejföl 2,5 dl szörp vaj a tepsi kikenéséhez...
  4. Az igazi jég kockaHozzávalók: víz, meg amibe rakod mélyhűtő Elkészítés: ha jégkockát szeretnénk akkor célszerű kocka alakú akármibe rakni, különben még jéggömb is lehet belöle, erre figyeljünk,mert ez fontos, ha jég kocka akkor...
  5. Sajtos tejfölben sült karajHozzávalók: 8 szelet karaj 2 pohár tejföl trappista sajt étolaj liszt tojás Elkészítés: A karajt kiklopfoljuk, sózzuk. Egy pohár tejfölt 3 evőkanál olajjal elkeverünk, majd egy sütőtepsi aljára kenjük, ráreszeljük...