Zserbó golyó

Hozzávalók

  • elkészítés:75 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 10 dkg dió
    15 dkg aszalt sárga barack
    5 dkg darált keksz
    1 evőkanál barack lekvár
    1 evőkanál porcukor
    1 csomag vanília cukor
    2 evőkanál narancs vagy baracklé
    1/2citrom héja
    1 kávés kanál rum
    1/2 tábla csoki
    1 kávés kanál vaj, vagy sütőmargarin
    1 kávés kanál tejszín

Elkészítés

A kekszet és az őrölt diót,és az összedarabolt aszalt sárga barackot,beáztatni a gyümölcs lébe,ha meg puhul összedolgozni a lekvárral,cukorral,porcukorral, vanília cukorral,a citrom héjával,és a rummal,golyókat csinálni, és 1órára a hűtőbe rakni. A csokit a vajat, vagy sütőmargarint a tejszínt össze olvasztani és belemártani a golyókat,utána őrölt dióval díszíteni.

gyermekkel is készíthető