Ancsa hirtelen sütije

Hozzávalók:

  • 3,5 dl tej
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3-4 evőkanál cukor
  • 12,5 dkg sütőmargarin
  • cappuccino por
  • pici rum
  • instant kakaó (tetszés szerint)

Elkészítés:

A krém úgy született, hogy eredetileg vaníliás krémnek készült, sima piskótalapra. Amikor a vaníliás pudingot előírás szerint (azaz itt 3,5 dl tejből) elkészítettem, gondoltam kikeverem egy kis margarinnal és rákenem a kisült lapomra. Töntént, hogy beleraktam a 12,5 dkg-ot (ami ugye egy kocka fele) és habosítás után döbbentem rá hogy irtó tömény lett. Felnéztem a polcra, ott csücsült a cappuccino-por, és mivel imádok kísérletezgetni, tettem bele 3-4 evőkanállal. Nem volt az igazi…
Ott csücsült az instant kakaópor is :) Abból is tettem 4-5 evőkanállal, aztán cseppentettem bele pár csepp rumot (rumesszencia is tökéletes). Közben persze turmixgéppel folyamatosan kevertem. Aztán még egy pici kakaópor, és még pici cappuccino-por.
Nos, ebből született egy olyan kávés-rumos-kakaós ízű mennyeien krémes krém, hogy az eszméletlen.
Tölthető bármilyen lapba, én kakaós-piskótát sütöttem, és nagyon fincsi lett.

Megjegyzés:

Próbáljátok ki!

A receptet Ani-süti küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák