Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
4-5 kifli
4 tojás
5 ek. cukor
1 vanÃliás cukor
citrom reszelt héja
0,5 l tej
3 dl fÅ‘zÅ‘tejszÃn
csokidarabkák
baracklekvár
pici vaj vagy sütőmargarin
ElkészÃtés
A kifliket felkarikázom, és kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott sütÅ‘formába teszem, (nem csatosba). A tojásokat a cukorral és a vanÃliás cukorral habosra keverem, reszelek bele citromhéjat is. A tejet a fÅ‘zÅ‘tejszÃnnel felmelegÃtem, lassan belekeverem a cukros tojást és besűrÃtem vele. Ráöntöm a vanÃliás tejet a kiflikarikákra, és 10 percig állni hagyom. Csokoládé darabokat nyomkodok bele, foltokban baracklekvárt teszek rá. Tetejére vaj vagy sütÅ‘margarin darabkákat kupacolok. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben, 180 fokon kb. 45 perc alatt aranysárgára sütöm. Úgy szeletelem, mint a tortát, vanÃliás porcukorral meghintve tálalom.
