Barackos szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:50 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:200 ℃
  • sütési idÅ‘:5 perc

  • 25 dkg rétesliszt
    25 dkg cukor
    5 dkg margarin
    1 tojás
    2 dl tejföl
    1 dl tej
    50 dkg sárgabarack
    reszelt citromhéj
    késhegynyi szódabikarbóna
    csipetnyi só
    margarin a tepsi kikenéséhez

Elkészítés

A tojást habosra keverjük a cukorral, a szódabikarbónával, csipetnyi sóval és a puha zsiradékkal pl. sütőmargarinnal. Hozzáadjuk a tejet, tejfölt, a reszelt citromhéjat, végül beleszitáljuk a lisztet. A tésztát margarinnal kikent tepsibe öntjük.Tetejét kirakjuk a félbevágott, kimagozott barackkal. Előmelegített sütőbe tesszük, 5 percig 200 fokon sütjük, majd 150 fokra levéve tűpróbáig sütjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Barackos LepényHozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:30-35 perc 15 dkg margarin 20 dkg cukor 3 tojássárgája 3 tojásfehérje felvert habja 20 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 6 db sárgabarack...
  2. Körtés barackos túrószeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:45-50 perc 1 kg tehéntúró 1 dl tejszín 2-3 evÅ‘kanál tej 2 evÅ‘kanál kakaópor 1 1/2 teáskanál sütÅ‘por 9 dkg étkezési keményítÅ‘ 9...
  3. Habsipkás barackos szeletHozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:45 perc 1,25 kg alma 1/2 citrom leve 1 dob. barackbefÅ‘tt 25 dkg margarin 50 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor...
  4. Barackos süteményHozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 kg sárgabarack 4 tojás 200 g margarin 1 vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 200 g cukor 200 g liszt fél zacskó...
  5. Barackos hajóHozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 13 dkg liszt 3 tojás 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin só 30 dkg Å‘szibarack 5 dkg cukor 3 dl tejszín...