Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg sütőmargarin vagy vaj
- 25 dkg porcukor
- 1 egész tojás + 1 tojássárgája
- 1 citrom reszelt héja es kifacsart leve
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 csipet só
ElkészÃtés:
A hozzávalókat összedolgozzuk, majd egy órára a hűtőbe tesszük. Utána átgyúrjuk, majd 2-3 mm vékonyra kinyújtjuk, kiszaggatjuk, és közepes lángon halványsárgára sütjük.
Megjegyzés:
A legegyszerűbb és legfinomabb linzer, amit eddig ettem.
A receptet Nijntjenyuszi küldte. Köszönjük!