Darált húsos muffin

Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
1 fokhagyma
1 paprika
2 paradicsom
1 csomag petrezselyem
20 dkg mozzarella
35 dkg darált hús
10 dkg liszt

bors
kömény
2 tojás
oregano

Elkészítés:
Hagymát, fokhagymát, petrezselymet felaprítjuk . A mozzarellát, paprikát, paradicsomot felaprítjuk kis kockára. A húst, lisztet, sót és borsot, a köménnyel és a tojással összedolgozzuk. A hagymát, fokhagymát, oregánót, paprikát és a paradicsomot meg a mozzarellát hozzáadjuk és jól összekevrjük az eégszet. Muffin formákba töltük és forró sütőben sütjük.

Tanácsok:
Szerintem fullos!

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: koszy