Dervis bájoló (török étel)

Hozzávalók:
25 dkg marhahus
25 dkg birka hus
25 dkg borjuhus
20 dkg zöldbab
20 dkg zöld paprika
15 dkg paradicsom
2 padlizsàn
20 dkg burgonya
so
vaj
bors

Elkészítés:
a husokat megtisztitjuk,kockàra vàgjuk
A zöldségeket karikàzzuk
Egy kivajazott tepsibe rétegezzük elöször a hust,aztàn a zöldséget,(a hust borsozzuk,sozzuk)
Addig pàroljuk az egészet,mig puha nem lesz

Tanácsok:
nagyon egyszerü,àm laktato,izletes étel.

A receptet beküldte: Eliott2

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Adana Kebab ( török étel)Hozzávalók: – 8 db hosszúkás paprika -1 teáskanál kömény -1 teáskanál csípős pirospaprika -1 teáskanál pirospaprika -1 csokor petrezselyem -1 közepes fej vöröshagyma -4 paradicsom -1/2 kg darált bárányhús. -só...
  2. Ispanak (török spenót)Hozzávalók: 1 kg spenót sütőmargarin 1 fej hagyma 25 dkg darált hús (ízlés szerint) 1 marék rizs só joghurt Elkészítés: A hagymát margarinon megpirítjuk, rátesszük a darált húst, és addig...
  3. Kavarma Radomirski stílusban ( bolgár étel )Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb, vagy szűz, fél szál póréhagyma, 1 egész marinált sült paprika, 1,5 dl olaj, piros paprika, kevés száraz chili paprika (ízlés szerint), só, bors, fél cs. petrezselyem...
  4. Tepsis hús birsalmávalHozzávalók: (6 személyre): 1 kg sertéscomb, 1 kg burgonya, 2-3 birsalma, só, őrölt bors, 10 dkg vaj Elkészítés: A húst sózzuk, borsozzuk, egészben a tepsibe fektetjük, és fólia alatt harminc...
  5. Hamis tortilla csirkévelHozzávalók: Tésztához: 20dkg liszt, 3 tojás, 3dl tej, 1 csipet só. Palacsintasütőben sütjük. Töltelék: 20dkg csirkemell, 2 paradicsom, 1 cukkíni, 2 kaliforniai paprika. Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk,...