Diós csirkefalatkák sajtszószban sütve

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemell
  • 25 dkg sajt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 dl tej
  • 1 kanál liszt
  • petrezselyem
  • 1 csokor újhagyma
  • 5 dkg dió
  • só
  • bors

Elkészítés:

A csirkét apró darabokra vágjuk, befűszerezzük ízlés szerint, majd serpenyőben megpároljuk. Világos rántást készítünk, felöntjük tejjel, majd miután besűrűsödött, belereszeljük a sajtot. Az újhagymát karikára vágjuk, és forró, sós vízben pár perc alatt puhára főzzük. Egy tepsit kizsírozunk, belerakjuk az újhagymát, rátesszük a húst, majd nyakonöntjük a sajtmártással. A tetejét megszórjuk apróra vágott fokhagymával, petrezselyemmel és pirított, durvára tört dióval. Közepes lángon 30-35 percig sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Adus11 küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Sertéskaraj tejföllel és baconnel sütveHozzávalók: 4-6 szelet csontozott sertéskaraj 1 közepes fej lilahagyma 2 dl tejföl 2 evőkanál majonéz 10 dkg bacon 10-15 dkg trappista sajt (vagy hasonló jellegű sajt) só bors zsálya majoranna...
  2. Karfiolos-sonkás tészta sajtszószbanHozzávalók: 50 dkg száraztészta 1 fej karfiol 25 dkg sonka 10 dkg vaj 2 kanál liszt 2 dl főzőtejszín 2-3 dl tej 25 dkg trappista sajt 10 dkg ementáli emmentáli...
  3. Hússal rakott tészta csőben sütveHozzávalók: 30 dkg csőtészta 50 dkg darált sertéshús 1 közepes fej vöröshagyma 1 pohár tejföl 3 tojás 1 dl tej kb. 5 dkg trappista sajt őrölt pirospaprika só bors olaj...
  4. Oldalas gyümölcságyon sütveHozzávalók: 1 kg oldalas 2 doboz konzerv ananász 3 db alma só ételízesítő szerecsendió kakukkfű bazsalikom majoranna 2 evőkanál méz 1 teáskanál fahéj pár szem szegfűszeg margarin Elkészítés: Egy tepsit...
  5. Mézes-chilis csirkecsíkok sangriában sütveHozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 3 evőkanál méz 2 dl sangria 1 kávéskanál chiliszósz olívaolaj bazsalikom oregánó só bors Elkészítés: A csirkét megmossuk és csíkokra vágjuk. Kis edényben a mézet, az...