Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:nincs megadva
• sütési idÅ‘:nincs megadva

• Tésztához

  baracklekvár
  1 csomag sütőpor
  1 csomag vaníliás cukor
  1 evőkanál tejföl
  3 db tojássárgája
  10 dkg porcukor
  20 dkg Rama margarin
  40 dkg liszt

• Habhoz

  1/4 citrom leve
  20 dkg darált dió
  20 dkg porcukor
  3 db tojásfehérje

Elkészítés

Linzertésztát készítünk. A lisztet összekeverjük a porcukorral, vaníliás cukorral és a sütőporral. Belemorzsoljuk a maragarint, hozzáadjuk a tejfölt és a tojássárgáját, majd gyorsan összegyúrjuk. A kosárka formákba diónyi tésztadarabokat teszünk, és egyenletesen belenyomkodjuk úgy, hogy a forma oldalát is beborítsa. Mindegyik kosárkába egy teáskanálnyi baracklekvárt teszünk, majd elkészítjük a habot. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a diót és a citrom levet is. Ebből a habból kb. egy evőkanálnyit rakunk a lekvárra a kosárkákba. Előmelegített sütőben halvány rózsaszínűre sütjük.

gyermekkel is készíthető