Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
6 tojás
14 ek. cukor
14 ek. liszt
1 citrom
100 gr. darált dió
ElkészÃtés
A sütÅ‘t 180 fokra elÅ‘melegÃtjük. A cukor felét a tojásfehérjével keményre verjük. A maradék cukrot a tojássárgákkal és a citrom reszelt héjával, valamint fél levével habosra keverjük. A lisztet a dióval összevegyÃtjük. A fehérjét a sárgájás masszával, végül a liszttel óvatosan összekeverjük. Kuglófformába öntjük (amit kivajazunk vagy kisütÅ‘margarinozunk, lisztezünk), és kb. 45 percet sütjük.
