Diós mázas sütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–
  • Tetejére

    6 db tojássárgája
    30 dkg porcukor
    1 cs. vanília

  • 6 db tojásfehérje
    1 sütőpor
    25 dkg liszt
    25 dkg darált dió
    1 vaníliás cukor
    28 dkg porcukor
    25 dkg Rama

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral és vaníliával habosra keverem, beleteszem a darált diót, majd fokozatosan a sütőporral elkevert lisztet, és végül a 6 tojás keményre vert habját. Kivajazott vagy kisütőmargarinoztt, lisztezett tepsibe terítem, és előmelegített sütőben 200C fokon, kb 30 percig sütöm. A sütőből kivéve még melegen ráöntöm a tojássárgából, porcukorból, a vaníliából fehéredésig kevert masszát, és hagyom így megszáradni, és kihűlni. Nagyon finom, sokáig eltartható édesség, én már darált mákkal is sütöttem, úgy is finom.

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Krémes-mázas diós süteményHozzávalók: A tésztához: 4 tojás 15 dkg vaj 15 dkg cukor 1 evőkanál kakaó 7 dkg rétesliszt fél csomag sütőpor 12 dkg dió A tetejére: pikáns lekvár 20 dkg dió...
  2. Mákos-diós süteményHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:60 perc 18 dkg kristálycukor 6 tojásfehérje félzacskó sütÅ‘por 18 dkg mák 18 dkg darált dió (vagy mogyoró, mandula) 1 van.cukor 18 dkg...
  3. Diós-csokihabos süteményHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:50 perc A tésztához 3 tojássárgája pici só 10 deka porcukor 25 deka liszt 14 deka vaj vagy sütÅ‘margarin A csokihabhoz 4 tojásfehérje...
  4. Habos-diós süteményHozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:10 perc 35 dkg liszt 25 dkg margarin 4 tojássárgája 10 dkg cukor 1 cs. sütőpor kevés tejföl A töltelékhez 15 dkg...
  5. Diós-mázas kockaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 1 dl tejszín 5 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 20 dkg vágott dióbél 1 tk....