Extra somlói galuska

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:nincs megadva
  • sütési idÅ‘:nincs megadva

  • 6 tojásos piskóta

  • A krémhez

    6 tojássárgája
    25 dkg cukor
    1 vaníliás cukor
    3 ek. liszt
    2 ek. kakaópor
    6 dl tej
    6 tojásfehérje
    rum
    mazsola
    dió
    tejszínhab
    olvasztott csoki

Elkészítés

A piskótát eldaraboljuk és félre tesszük. A krém: 6 tojássárgáját 25 dkg cukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük, majd összekeverjük a liszttel, és a kakaóval, majd a tejjel felfőzzük amíg besűrűsödik, de közben állandóan keverjük, hagyjuk kihűlni. A tojásfehérjét felverjük, és a langyos krémhez adjuk, a mazsolát a rumba beáztatjuk. Elkezdjük rétegezni úgy, hogy piskóta kerüljön a tál aljára, rá a vágott dió, a rumos mazsola, a krém, egy adag keményre felvert tejszínhab, és így folytatjuk amíg el nem fogy a hozzávaló. A tetejét tejszínabbal, és olvasztott csokival díszítjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Somlói galuska Erika10 módraHozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Krém 2 evÅ‘kanál kakaó (keserű) 4 evÅ‘kanál liszt 2 vaníliás cukor 25 dkg cukor 6 tojássárgája 1,5 liter tej Tészta 6...
  2. Somlói galuskaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva A tálaláshoz csokoládéöntet tejszínhab A krémhez 10 dkg dió 1 evÅ‘kanál kakaó 1 liter tej 2 csomag vaníliás pudingpor 10 dkg...
  3. Somlói galuskaHozzávalók elkészítés:120 – 200 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 30 dkg világos piskótatészta 30 dkg sötét piskótatészta Töltelék 1 l tej 15 dkg liszt 15 dkg cukor...
  4. Hamis somlói galuskaHozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tészta 5 tojásos piskóta Krém 6 dl tej 3 ek liszt 6 tojás 5 dkg margarin 2 ek kakaó ízlés...
  5. Somlói galuskaHozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 tojás 20 dkg liszt 20 dkg cukor 5 dkg darált dió 1 evőkanálnyi kakaó 1 dl rum 10 dkg...