Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:–
• sütési idÅ‘:–

• 12 dkg darált mandula
  50 dkg darabokra vagdalt, jó minőségű csokoládé
  15 dkg vaj vagy sütőmargarin
  1 evőkanál neszkávé granulátum
  1 csomag vaníliás cukor
  2 evőkanál barna cukor
  4 tojás
  3 dkg rétesliszt

• Máz

  20 dkg darabokra tördelt tejcsokoládé
  1 dl tejföl

Elkészítés

A csokoládét a vajjal vagy sütőmargarinnal, a neszkávéval, a vaníliás cukorral gőz fölött felolvasztjuk, jól összekeverjük, és kevergetve langyosra hűtjük. A tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük, a csokis masszával elegyítjük, majd a mandulás lisztet is hozzáadjuk. Egy kb. 22 cm átmérőjű, kikent, sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk a kikevert tésztát. Előmelegített, 180 °C- os sütőben kb. 30 percig sütjük, amikor a teteje már megszilárdult, kivesszük, és hagyjuk kihűlni. A tortát folpackkal letakarjuk, és egy éjszakára mélyhűtőbe tesszük, majd másnap bevonjuk. A mázhoz a csokoládét a tejföllel tűzre tesszük, és kis lángon habverővel addig verjük, amíg a csokoládé teljesen felolvad, és sima, egynemű krémet kapunk. Időnként megkevergetve kihűtjük, és a tortát bevonjuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

• fagyasztott garnélarák recept
• fagyasztott sprotni lidl
• mirelit garnélarák elkészítése
• fagyasztott garnélarák receptek
• fagyasztott garnélarák
• garnéla rák elkészítése
• garnéla elkészitése