Fagyi szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–
  • Tészta

    20 dkg cukor
    4 tojássárgája
    10 evőkanál víz
    10 dkg dió
    1 csomag sütőpor
    20 dkg liszt
    4 tojás felvert habja

  • Krém

    2,5 dl tej
    3 evőkanál liszt
    10 dkg porcukor
    1 Rama margarin
    3 tojássárgája
    1 vaníliás cukor

  • Hab

    3 tojásfehérje
    15 dkg porcukor

Elkészítés

A tésztához habosra keverjük a tojások sárgáját a cukorral, és a vízzel, hozzáadjuk a diót, a lisztet, majd a tojások felvert habját óvatosan belekeverjük. Margarinnal kikent tepsiben sütjük. A krémhez a tejből és a lisztből sűrű pépet készítünk, majd a margarint habosra keverjük a cukorral. Ha a lisztes pép kihűlt, hozzákeverjük a margarinos krémhez. Elkészítjük a habot, a tojások fehérjét a cukorral gőz felett felverjük. Ha kihűlt a tészta, rákenjük a főzött krémet, majd a habot, és végül csokoládét reszelünk rá.

Hasonló receptek:

  1. Fagyi-szeletHozzávalók: 7 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg sütőmargarin 10 dkg darált dió 2,5 dl tej 20 dkg liszt + 3 kanál a krémbe 60 dkg...
  2. Fagyi szelet II.Hozzávalók: A tésztához: 4 db egész tojás 10 evőkanál víz 25 dkg kristálycukor 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 3 tojássárgája 3 dl tej...
  3. Fagyi szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Krém: 10 dkg porcukor 4 ek liszt 2,5 dl tej 1 Rama 1 vanília cukor 3 tojássárgája Tészta: 1 sütÅ‘por...
  4. Fagyi szeletHozzávalók: 11 tojás 20+12dkg porcukor 7+1 kanál liszt 3 kanál víz 2 kanál kakaó 20dkg rama 1cs.vaníliáscukor 1/2cs.sütőpor 2dl tej 30dkg kristálycukor Elkészítés: 6 tojás fehérjét felverünk 20dkg porcukorral,egyenként beletesszük...
  5. Fagyi szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Piskóta 6 tojás 6 ek cukor 6 ek darált dió 4 ek liszt 1/2 sütÅ‘por Krém 2 dl tej 2...