Fornettis pogácsa

Hozzávalók

  • elkészítés:3 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 1 kg liszt
    1 Rama margarin
    4 tojássárgája
    1 pohár tejföl
    élesztő
    só
    cukor
    tej
    a kenéshez zsír vagy sütőmargarin

Elkészítés

A lisztbe elmorzsolom az élesztőt. Beleteszem utána a tejfölt, sót, tojássárgákat, és ha jó már az élesztő, azt is. Meleg helyen kelesztem úgy, hogy a duplájára keljen. Kinyújtom, a tetejét megkenem zsírral vagy sütőmargarinnal, majd összehajtogatom, és pihentettem kb 20 percig. Ezt a műveletet még kétszer megismétlem. Ha kész a hajtogatás, akkor kinyújtom és bevagdosom. Megkennem tojással a tetejét és megszórom sajttal. Pogácsákat szaggatok belőle és megsütöm.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Sajtos-zöldhagymás pogácsaHozzávalók: 50 dkg liszt 1 evőkanál só 40 dkg sütőmargarin 40 dkg sajt 1 pohár tejföl 2 tojás 3 dkg élesztő kevés tej zöldhagyma Elkészítés: A lisztet a sajt 3/4...
  2. Túrós-tepertÅ‘s pogácsaHozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 25 dkg Rama margarin 25 dkg túró 50 dkg liszt 2 tojássárga 2 kávéskanál só 3 dkg élesztÅ‘...
  3. Túrós-tepertős pogácsaHozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg túró 50 dkg liszt 2 tojássárga 2 kávéskanál só 3 dkg élesztő kevés tej (1 dl) 20 dkg tepertő só bors Elkészítés: Az élesztőt...
  4. Túrós-tepertős pogácsaHozzávalók: 25 dkg ráma margarin 25 dkg túró 50 dkg liszt 2 tojássárga 2 kávéskanál só 3 dkg élesztő kevés tej (1 dl) 20 dkg tepertő só bors Elkészítés: Az...
  5. Káposztás pogácsa III.Hozzávalók: 50 dkg fehérkáposzta 2 kanál olaj őrölt fehérbors kis cukor 35 dkg rétesliszt 15 dkg sütőmargarin 1 dl tej 2 dkg élesztő 1 tojássárgája só Elkészítés: Lereszelem a káposztát,...