Szarvaspecsenye szerecsen töltelékkel

Hozzávalók: 1 kg szarvascomb, 15 dkg húsos császárszalonna, 2 db keményre f&otilde zött tojás, só, fehérbors, szerecsendió &otilde rölve, 2 db nyers tojás, 10 dkg vaj, 2 dl száraz fehér…