Hozzávalók:
Bármilyen husi, hagyma, bacon, olaj, lehőleg oliva, ételízesítő, só bors esetleg húsleveskokca, de nem szükséges
Elkészítés:
Én pulyka-, vagy csirkemellből szoktam. Felszeletelem, kicsit kiverem, sózom,borsozom. Amíg kicsit áll, a hagymát megpucolom és forró olajban kisütöm, míg piros nem lesz. A húsokat kiterítem, vékony bacon szelet, rá a sült hagyma, feltekerem, majd fogpiszkálóval megtűzöm. Kevés olajban minden oldalról pirosra sütöm, majd amikor megpirult, vízet öntök alá megételízesítőzöm, és készre párolom. Pulyka, csirke nem kell sok idő, ezért gázon szoktam, a többiből már sütőben párolom. Isteni, imádják
A receptet beküldte: veres