Gyors saláta-sokféleképpen variálható

Hozzávalók:
saláta
paradicsom
paprika
uborka
lilahagyma vagy újhagyma
tojás
sonka
kefír
mustár
petrezselyem (jó ha friss)

bors

Elkészítés:
A salátaleveleket megmosom, csíkokra vágom (én fél salátát szoktam 2 adaghoz), a paradicsomot (4 db 2 főre), paprikát (2 db 2 főre), az uborkát (fél uborka 2 főre) megmosom, felvágom kisebb darabokra. A lilahagymát (1 fej 2 főre) karikákra vágom.Az egészet egy nagy tálban összekeverem, majd megfőzöm a tojást, megpucolom és karikákra szelem és hozzáadom a salihoz. 5 szelet sonkát kis kockákra vágok és hozzáadom a salihoz. Öntet: 2 kefírt összekeverek 1-2 evőkanálnyi mustárral, 1 kiskanál sóval, 2 cspet borssal. Hozzáadom az apróra vágott petrezselymet. Jól összekeverem és ráöntöm a salátára.A salátát jól összekeverem az öntettel.

Tanácsok:
Sonka és tojás helyett lehet sajtot vagy reszelt sajtot is beletenni, esetleg kockasajtot…

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: j357

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Toszkán bablevesHozzávalók: 1 fej hagyma, 1 piros és 1 zöld paprika, 1 doboz fehér bab (40 dkg), 1/2 evőkanál olivaolaj, 1/2 csilipaprika, 1 gerezd fokhagyma, 2 paradicsom, 1 liter zöldségleves, só,...
  2. Sajt salátaHozzávalók: 15 dkg sajt majonéz tejföl pár szem patradicsom pár szem burgonya Elkészítés: Sajtot lereszelem. Majonézt a tejföllel összekeverem és beleteszem a reszeltsajtot. Pradicsomot apróra vágom és azt is beleteszem....
  3. Saláta gazdagonHozzávalók: jégsaláta paradicsom uborka póréhagyma fűszervaj gomba tonhal növényi olajban mini mozzarella füstölt sajt Elkészítés: A salátát, paradicsomot, uborkát, hagymát összevágom, egy nagy tálban összekeverem. A tonhal konzervből kiskanállal rászedek...
  4. Gyors mexikói salátaHozzávalók: 2 doboz konzerv kukorica 1 szép nagy piros kaliforniai paprika csemegeuborka(ízlés szerint) 20 dkg párizsi 1 nagy doboz 20%-os tejföl Majonéz kevés mustár, pici só, 1 kanál cukor bors...
  5. Svájci salátaHozzávalók: 20dkg sajt 30dkg burgonya 2 fej saláta 2 kis paradicsom 1 zöldpaprika 1 kis fej zeller 1 (kb. 5dkg) ecetes uborka só 2 dl tartásmártás Elkészítés: A sajtot vékonyan...