Halsaláta

Hozzávalók:

  • 1 kg tisztított (fej és uszonyok nélküli) hal
  • 1 db nagy vöröshagyma,lereszelve vagy ledarálva
  • 1-2 db sárgarépa
  • 2 db savanyú uborka apró kockára vágva
  • 3-4 dl majonéz
  • 4 dl tejföl
  • 2 kávéskanál só
  • 1 kávéskanál őrölt bors
  • 10 evőkanál (10 %-os) ecet

Elkészítés:

A halat 20 dekás darabokra vágjuk és 5 percig főzzük, majd kihűlve apróra tépkedjük. A sárgarépát egészben 4 percig főzzük, majd miután kihűlt, apró kockákra vágjuk. Ezután az egészet a majonézzel
összekeverjük egy tálban, és 5-6 órát a hűtőben lefedve állni hagyjuk. Jó étvágyat!

Megjegyzés:

Szlovák finomság

A receptet Tomi küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Paradicsomos halsalátaHozzávalók: 20 dkg halfilé, 3 burgonya, 1 kis nyers uborka, 1 csemegeuborka, 3 paradicsom, 1 fej saláta, 1 dl majonéz, 1 evőkanál ecet, kevés só Elkészítés: A megfőzött és lehűtött...
  2. Zöldséges halsalátaHozzávalók: 1 zeller 2 szál sárgarépa 15 dkg sajt 2 paradicsom 2 paprika 2 doboz szardínia 1 nagy tubus majonéz 7,5 dl tejföl 1 fej vöröshagyma Elkészítés: A szardíniát villával...
  3. Halsaláta Maja módonHozzávalók: 50 dkg fogasfilé (vagy más fehér húsú hal), 1 fej saláta, 20 dkg paradicsom, 1 db citrom, 5 dkg vöröshagyma, 10 dkg lilahagyma, 15 dkg zöldpaprika, 10 dkg uborka,...
  4. Diétás halsalátaHozzávalók: (1 személyre): 5 dkg makréla (konzerv) 2 szál újhagyma 1 alma 1 pici sárgarépa só 1/2 pohár kefír petrezselyem mustár Elkészítés: A makrélát csöpögtessük le és szedjük kisebb darabokra....
  5. Mexikói halsalátaHozzávalók: – 75 dkg tisztított tengeri halfilé – 12 kis citrom (eredetileg zöld citrom) – 1 mk. só – 3-4db paradicsom – 3 kicsi csilipaprika – 10 dkg paprikával töltött...