Hűtött sütemény

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 18 kanál porcukor
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 10 evőkanál zselatin
  • 5,5 dl víz
  • 1 púpos evőkanál kakaó
  • 2 pohár tejföl
  • gyümölcs tetszés szerint
  • 1 dl málnaszörp

Elkészítés:

1. réteg: 3 tojássárgáját, 6 evőkanál porcukrot, 1 csomag vaníliás cukrot összekeverünk, hozzáadjuk a 3 tojás fehérjét habbá verve. 1,5 dl vizet 2,5 evőkanál zselatinnal felforralunk, majd a krémhezkeverjük. Tepsibe öntjük és hűtőbe tesszük.

2. réteg: Ugyanúgy készül, mint az 1. réteg, de kakaót is teszünk bele. Az első réteg tetejére öntjük.

3. réteg: Ugyanúgy készül, mint az 1. réteg, de 2 pohár tejfölt is teszünk bele. Ezt is az előző réteg tetejére öntjük.

A tetejét gyümölcsdarabokkal díszítjük. 1 dl vizet 2,5 evőkanál zselatinnal felforralunk, hozzáadunk 1 dl szörpöt, majd a sütemény tetejére öntjük. Az egészet jól kihűtjük.

Megjegyzés:

ISTENI FINOM! Minden réteget hagyj jól kihűlni, mert ha nem, akkor egybefolynak, és nem lesz olyan szép.

A receptet Klaudia88 küldte. Köszönjük!