Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
8 tojás
25 dkg porcukor
6 csomag vanÃliás cukor
9 púpozott evőkanál liszt
15 dkg Rama
1 liter tej
ElkészÃtés
A tojások sárgáját kikeverem a cukrokkal és a margarinnal. Hozzáadom a lisztet, a tejet, majd a keményre vert fehérjehabot. Margarinozott tepsibe öntjük, hideg sütÅ‘ben, kis lángon (kb. 150 C) aranysárgára sütjük. Tetejét porcukorral szórjuk meg. Teljes kihűlés után szeletelhetÅ‘, és 2 nap után is finom. Sütési ideje jóval hosszabb mint egy átlagos pl. piskótáé, sütÅ‘tÅ‘l függÅ‘en kb. 1 1/4 – 1 1/2 h. Közepének krémesen lágynak kell maradnia.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
