Hozzávalók:
- 40 dkg csirkemell filé,
- 5 nagy fej burgonya,
- 15 dkg juhtúró,
- 1 nagy tejföl,
- 25 dkg trappista sajt,
- 2 nagy fej vöröshagyma,
- só,
- bors,
- ételÃzesÃtÅ‘,
- olaj
ElkészÃtés:
A burgonyákat héjában megfÅ‘zzük, majd meghámozzuk. Ezután begyújtjuk a sütÅ‘t. A csirkemellet felkockázzuk. Veszünk egy tűzálló edényt, az alját kikenjük olajjal, majd rákarikázunk egy réteg burgonyát, kicsit megsózzuk, rákarikázunk némi hagymát, elosztjuk rajta a hús 1/3-át, megszórjuk ételÃzesÃtÅ‘vel, egy kevéske borssal, juthtúrót szórunk rá és meglocsoljuk tejföllel. Ezután még két réteget készÃtünk ugyanezzel a módszerrel, végül a tetejére öntött tejfölre ráreszeljük a sajtot. Kb. 30-45 perc alatt készre sütjük.
Megjegyzés:
Érdemes kipróbálni!
A receptet Szabó Enikő küldte. Köszönjük!