Hozzávalók:
7 db tojás
21 dkg liszt
3 dkg kakaó
24 dkg porcukor
1 cs sütőpor
felezett, magozott sárgabarack
Elkészítés:
A tojásokat kettőbe választani, a fehérjét pici sóval kemény habbá verni, majd folyamatos keverés közben egyesével belekeverni a sárgáját, majd beleszitálni a porcukrot és a sütőporos, kakaós lisztet. A masszát sütőpapíros tepsibe öntjük, tetejét kirakjuk felezett sárga barackkal és forró sütőben megsütjük. Tálaláskor porcukorral megszórva tálaljuk.
Tanácsok:
A receptet beküldte: Pné Veronika