Kelt burgonyás pogács

Hozzávalók:
20 dkg főt burgonya
15 dkg margarin
40 dkg liszt
1 kis dobozos tejföl
1 tojás
1 tasak instant élesztő
25 dkg sajt
só, bors

Elkészítés:
A főt burgonyát áttöröm a mararinnal, hozzá keverem a tojást, a tejfölt, az élesztőt, a lisztet és végül 15 dkg sajtot. ( fűszerezem : só, bors )
Meleg helyen egy fél órát kelesztem.
Egy ujjnyi vastagságúra nyújtom kiszaggatom, megkenem tojással vagy tejföllel és megszórom a maradék sajttal.

Tanácsok:
Kép ról a naplómban 52-es bejegyzésnél :-)

A receptet beküldte: Nikó81

Hasonló receptek:

  1. Kelt burgonyás-sajtos pogácsaHozzávalók: 60 dkg liszt (45+15 dkg) 25 dkg margarin (3+22 dkg) 30 dkg főtt, áttört burgonya 10 dkg reszelt sajt 2 tojássárgája 1 tk. szárított élesztő, vagy 1 dkg friss...
  2. Juhtúrós-sajtos pogácsaHozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg juhtúró 1 teáskanál só 20 dkg sajt (fele füstölt) 1 dl tejföl 1 tojás +1 a kenéshez Elkészítés: A lisztben a...
  3. Tökmagos-burgonyás pogácsaHozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg áttört főtt burgonya 1 dl tejföl 1 ek. só 1 tojás 1 dl tej 1 kis cukor 30 g élesztő 20...
  4. Sajtos pogi 2.Hozzávalók: 25 dkg margarin 2 tojás 50 dkg liszt 60 dkg sajt 2 dl tejföl 1 dl tej 1 élesztő só cukor Elkészítés: A langyos tejben felfuttatom az élesztőt kis...
  5. Ízletes pogácsaHozzávalók: 1 kg liszt 30 dkg zsír 4 dkg só 2 db élesztő 3 dl tej 4 db kockacukor tejföl igény szerint 15-20 dkg ízesítő (sonka maradék, újhagyma szára, felvágott...