Lekváros piskótatekercs

Hozzávalók

  • elkészítés:25 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:180 ℃
  • sütési idÅ‘:17 perc
  • Piskótához

    8 tojás
    8 ek liszt
    8 ek cukor
    pici szódabikarbóna
    pici sütőpor

  • Töltelékhez

    ízlés szerinti lekvár

  • A tepsibe

    sütőpapír

Elkészítés

A piskóta tészta hozzávalóit a hagyományos módon elkészítjük. Egy nagy, mély gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, egyenletesen elosztjuk benne a tésztát, és előmelegített, 180 fokos sütőben 17 perc alatt megsütjük. Tiszta konyharuhára fejjel lefelé kiborítjuk, lehúzzuk róla a sütőpapírt, és a konyharuha segítségével feltekerjük. Kihűtjük, majd megkenjük lekvárral, és szeleteljük.

Hasonló receptek:

  1. Lekváros piskótatekercsHozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor (vagy glukonon, ha cukorbeteg is van a családban) lekvár 1 teáskanál sütőpor Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, majd...
  2. PiskótatekercsHozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:tűpróbáig sütjük 5 tojás 5 ek. kristálycukor 5 ek. rétesliszt Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjékbÅ‘l és a kanalanként hozzáadott cukorból...
  3. Meggyes piskótatekercsHozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:225 ℃ sütési idÅ‘:10 perc 3 tojás csipetnyi só 28 dkg cukor 10 dkg liszt 3 dkg darált mandula 3 dkg étkezési keményítÅ‘ 1/2...
  4. Meggyes piskótatekercsHozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:225 ℃ sütési idÅ‘:10 perc 3 tojás csipetnyi só 22 dkg és még 3 ek. cukor 10 dkg liszt 3 dkg darált mandula 3...
  5. PiskótatekercsHozzávalók elkészítés:50 – 55 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30 perc 4 db tojás 4 kanál porcukor 4 kanál liszt sütÅ‘por Elkészítés A tojássárgákat a porcukorral habosra keverjük, majd könnyedén...