Hozzávalók:
25 dkg túró
1 csomag leveles tészta
1 doboz hámozott paradicsom konzerv
1 gerezd fokhagyma
20 dkg reszelt trappista sajt
10 dkg magozott, fekete olajbogyó
1-1-1 db piros, sárga és zöld kaliforniai paprika vékony karikákra vágva
Elkészítés:
Lisztezett gyúródeszkán vékonyra nyújtjuk a tésztát, majd kiszúrjuk belőle a lepénykéket és szép sorban ráhelyezzük őket a sütőpapírral bélelt tepsire.
Elkészítjük a pizza mártását. Egy mérőkancsóban összeturmixoljuk a hámozott paradicsom konzerv tartalmát, majd belereszeljük a fokhagyma gerezdet, sózzuk, borsozzuk és alaposan összekeverjük.
A tészta korongokat vékonyan megkenjük a pizza szósszal, morzsolunk rájuk túrót és megszórjuk őket reszelt sajttal.
És jöhet a szórakozás; a paprika karikákból és az olajbogyó szemekből kedvünk és fantáziánk szerint formázhatunk és rakosgathatunk ki pityergős vagy éppenséggel vigyorgós arcokat a mini pizzákra.
A pizzák 200 fokon 15-20 perc alatt készülnek el.
Elkészítési idő: 120 perc
A receptet beküldte: bravogirl96