Pauletta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tészta

    25 dkg liszt
    fél sütőpor
    15 dkg zsír vagy sütőmargarin
    10 dkg porcukor
    1 tojássárga
    pici tej esetleg

  • Töltelék

    3 kanál zsemlemorzsa
    2 egész tojás
    20 dkg dió
    20 dkg cukor
    citromhéj

Elkészítés

A tésztához a lisztet elmorzsoljuk a zsírral vagy sütőmargarinnal, hozzáadjuk a sütőport, cukrot, tojássárgát és a szükséges mennyiségű tejjel nyújtható tésztát gyúrunk. Kinyújtjuk, majd pogácsaszaggatóval kerek lapokra szaggatjuk. A darált diót, cukrot, citromhéjat és a zsemlemorzsát 2 tojással összekeverjük. A tésztára a diós masszából halmokat rakunk, kisütjük és melegen vaníliás porcukorral szórjuk.

gyermekkel is készíthető