Pávafarok

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Krém

    1 margarin
    1 cs. vaníliás cukor
    4 ek. liszt
    4 dl tej
    15 dkg porcukor

  • Piskóta

    4 dkg kakaópor
    1 kávéskanál szódabikarbóna
    17 dkg kristálycukor
    7 tojás

Elkészítés

A piskóta hozzávalóiból elkészítjük a piskótát. A tejet a liszttel és a vaníliás cukorral sűrűre főzzük, és ha kihűlt, a margarint összekeverjük a porcukorral, majd a két krémet összekeverjük. A krém egyik felébe kakaót teszünk. A piskótára először a fehéret, majd a barna krémet tesszük, és feltekerjük, és két tekercsünk lesz belőle.