Piskótatekercs kakaóskrémmel

Hozzávalók

  • elkészítés:1 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:160-170 ℃
  • sütési idő:30-45 perc
  • 6 tojás
    14 dkg cukor
    14 dkg liszt

  • Krémhez

    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    10 dkg porcukor
    1 vaníliás cukor
    1 tojás
    rum

Elkészítés

A tojást és a cukrot habosra verjük, majd hozzáadjuk a lisztet. Papírral kibélelt tepsibe öntjük a masszát, előmelegített sütőben világosra sütjük. Megfordítjuk a piskótát, hogy a papír fent legyen, bevizezzük a papírt és lehúzzuk róla, majd visszafordítjuk és tiszta törlőkendővel még melegen feltekerjük a piskótát. Közben elkészítjük a krémet. A vajat vagy sütőmargarint és a cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a tojást, a kakaót és a rumot. Ezt a krémet a hideg piskótára kenjük, végül csokival bevonjuk.

egyéb

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!