Ribiszkeparfé

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 1 szavazat a sütire | A szavazásról »

  • 2 cs. van. cukor
    5 dl tejszín
    30 dkg piros ribiszke
    15 dkg porcukor

Elkészítés

Néhány szép fürtöt félreteszünk, a többit megtisztítjuk, megmossuk és átpasszírozzuk. A behűtött tejszínt kemény habbá verjük. Ötödrészét félretesszük a tálaláshoz. A ribiszkevelőt elkeverjük a van. cukorral és a porcukorral. Óvatosan összekeverjük a tejszínnel. A masszát hideg vízzel kiöblített őzgerincformába töltjük, elsimítjuk, és a mélyhűtőben kb. 3 óráig fagyasztjuk. Tálaláskor nagyobb darabokat vágunk belőle, üvegkelyhekbe adagoljuk, tejszínhabbal és ribiszkével dísztve tálaljuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Kapucsínó-és meggylikőrHozzávalók: 1ek.instant kávépor 3ek.instant kapucsínópor 10 tojássárgája 1 tojásfehérje 1 vaníliarúd kikapart bele 10dkg cukor 100g tejszin 2,5dl fehér rum 1 üveg(212ml)amarénameggy (mandulaolajos vaníliás cukorszirup- ban:csemegeüzletből) 7ek.barna vagy fehér cukor-2fahéjrúd...
  2. Túrós szelet kivivelHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– pisztácia 1 db készen vásárolt téglalap alapú piskóta 10 dkg porcukor 25 dkg áttört tehéntúró 1 citrom leve és héja 1 csomag...
  3. SzÅ‘lÅ‘s grízpudingHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Öntethez 1,5 dl virágméz fél dl rum 30 dk piros szÅ‘lÅ‘ 3 tojássárga 16 dk búzadara 1 kk vaníliaaroma 7 ek cukor...
  4. SütÅ‘tökalagútHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 15 dk babapiskóta 2 ek juharszirup 40 dk sült sütÅ‘tök 3 szál friss menta 3,5 dl tejszín 1 ek zselatinpor Elkészítés A...
  5. SárgadinnyezseléHozzávalók: 1 kb.75 dkg.-os sárgadinnye, 2 dkg zselatinpor, 3 evőkanál kristálycukor, 3 dl tejszín Elkészítés: A dinnyét meghámozzuk,kimagozzuk,húsát turmixoljuk és átszűrjük.A zselatinport kb. 1,5 dl vízben,közepes lángon,kevergetve feloldjuk.H a feloldódott...