Sárgabarackos lepény

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 50 dkg sárgabarack
    20 dkg porcukor
    1 zacskó vaníliás cukor
    23 dkg Rama sütőmargarin
    5 tojás
    só
    23 dkg liszt
    1/2 dl rum

Elkészítés

A sütőt 180 C-ra előmelegítjük. A sárgabarackot megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk. A 20 dkg cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük 20 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját. A tojásfehérjéket csipet sóval kemény habbá verjük, a liszttel váltakozva, kanalanként a tojáskrémhez keverjük, végül hozzáadjuk a rumot is. A maradék vajjal vagy sütőmargarinnal és a liszttel kikenünk, és megszórunk egy közepes nagyságú tepsit, beleöntjük a tésztát, majd elsimítjuk. Tetejét dúsan megrakjuk barackkal, 30-35 percig sütjük.

Tippek

Szilvával is nagyon finom.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Sárgabarackos-répás lepényHozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tésztához 1/2 kg liszt 2 tojás 1 Rama 1 cs. vaníliás cukor 1 cs. sütÅ‘por 1 dl tejföl Töltelék másfél...
  2. Szórt túros süteményHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 dl tej 1/2 kg tehéntúró (duruzsmás) 1/4 tasak sütÅ‘por 10 dkg mazsola 10 dkg margarin 20 dkg cukor 25 dkg liszt...
  3. Sárgabarackos kockaHozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 3 dkg élesztÅ‘ 2 dl tej 15 dkg liszt 30 dkg teljes kiÅ‘rlésű búzaliszt 3 tojássárgája 1 tojás 1 citrom reszelt héja...
  4. Sütőtökös-almás lepényHozzávalók: 6 tojás 8 evőkanál kristálycukor 5 dkg vaj 1 citrom reszelt héja 3 evőkanál sült sütőtök 1 csomag sütőpor 6 evőkanál liszt 2 db alma vaj liszt porcukor a...
  5. Sárgabarackos kevert (gyors, olcsó)Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 dkg Rama margarin 2 db tojás 1 bögre kristálycukor 2 bögre liszt 1 bögre tej 1 csomag sütÅ‘por egy csomag vaníliás...