Hozzávalók:
csirkemáj sziv nélkül
apró kockára vágott húsos szalonna
szárnyas füszerkeverék
zsir
Elkészítés:
A csirkemájat összekeverjűk a szalonnával,bele rakjuk a tepsibe,megszórjuk a füszerkeverékkel,zsir rakunk rá,és alufóliával letakarjuk,és megsütjük.
Tanácsok:
Melegen föttburgonyával finom,de isteni finom hidegen is,kenyérrel,paprikával, paradicsommal.
A receptet beküldte: smudlaagi54