Tirpák tekercs

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:nincs megadva
  • sütési idÅ‘:nincs megadva

  • cukor
    25 dkg Rama
    6 dkg élesztő
    6 tojássárgája
    60 dkg liszt
    1 cs. mazsola
    vaníliás porcukor

Elkészítés

A lisztet kevés langyos tejben pici cukorral megfuttatott élesztővel összegyúrjuk, hozzáadjuk a tojások sárgáját, és annyi tejjel, amennyit felvesz, rétestészta keménységűre gyúrjuk. Egy órát pihentetjük, közben a Ramát habosra keverjük ízlés szerinti cukorral. A tésztát vékonyra nyújtjuk, rákenjük a krémet, megszórjuk mazsolával, feltekerjük, és 3 cm-es szeletekre vágjuk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsiben rövid ideig kelesztjük a csigákat, majd meleg sütőben készre sütjük. Vaníliás porcukorral meghintve, melegen tálaljuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Fahéjas tekercsHozzávalók: 20 dkg puha vaj 10 dkg porcukor 3 tojás 30 dkg finomliszt 2 teáskanál fahéj 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A vajat a porcukorral habosra keverjük....
  2. Kávés tekercs II.Hozzávalók: A tésztához: 2 dl lefőzött kávé (cukor nélkül) 1 evőkanál rum 6 dkg kakaópor 40 dkg háztartási keksz 3 dkg porcukor A krémhez: 15 dkg sütőmargarin 3 dkg kókuszreszelék...
  3. Ferdinánd tekercs – Mirza módraHozzávalók: a tésztához: 2 dkg élesztÅ‘ 2 dl tej 2 csapott evÅ‘kanál cukor pici só 3 tojássárgája 4 dkg olvasztott sütÅ‘margarin 20 dkg teljes kiÅ‘rlésű liszt 20 dkg finomliszt A...
  4. Vaníliás-citromkrémes tekercsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva A krémhez 1 csg. vanília ízű krémpuding 2 db közepes méretű citrom 10-15 dkg porcukor (ki milyen édesen szereti) 25 dkg...
  5. Diókrémes tekercsHozzávalók: 5 tojás 10 dkg cukor 10 dkg liszt 4 evőkanál víz A krémhez: 3 dl tejszín 2 dl tej 6 tojás sárgája 15 dkg cukor 1 rúd vanília /vagy...