Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
-
3 dl tej
8 dkg margarin
8 dkg cukor
4 dkg élesztő
2 tojássárgája
pici só
60 dkg finomliszt - Töltelék
2 csomag túró
1 vanÃliás cukor
mazsola
2 evőkanál búzadara
1 tojás
ElkészÃtés
A tejet megmelegÃtjük, beletesszük a cukrot, a margarint, és az élesztÅ‘t, majd hozzáadjuk a lisztet, a tojássárgát, a sót, jól kidolgozzuk, és megkelesztjük. Ha megkelt, ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, kockára vágjuk, közepébe tesszük a túrós tölteléket. A négy sarkát összefogjuk, kicsit megnyomjuk, hogy összeragadjon. Kimargarinozott tepsibe tesszük, sütés elÅ‘tt újra megkelesztjük, majd tojással megkenjük, és elÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben szép barnára sütjük.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
