Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:nincs megadva
• sütési idÅ‘:nincs megadva

• 2,5 dl gyümölcslé
  20 dkg idénygyümölcs vagy fagyasztott gyümölcs
  2 vaníliás pudingpor
  6 dl tej
  margarin
  2 kanál étolaj
  fél csomag sütőpor
  4 tojás
  30 dkg kristálycukor
  4 kanál liszt
  cukrozott tejszínhab
  1 zselatinpor
  habfixáló

Elkészítés

A tojások sárgáját 4 kanál cukorral és az étolajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, végül a tojásfehérjék kemény habját. Az alaposan kikent, lisztezett gyümölcstorta formába öntjük, megsütjük. Tálcára borítjuk. Pudingporból, a megmaradt cukorból tejjel sűrű krémet főzünk, ráöntjük a tésztára. Amíg meleg a krém, addig rakjuk rá a tetszés szerinti gyümölcsöt és hagyjuk kihűlni. A gyümölcslevet felfőzzük a zselatinporral, kavargatva hűtjük, ha már langyos, ráterítjük a gyümölcsre. Hagyjuk megdermedni. A cukrozott tejszínt felverjük a habfixálóval és ezzel díszítjük a tortát.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

• gyümölcstorta forma recept
• különleges gyümölcstorta