Hozzávalók:
- 1 csomag Knorr tejszínes-fokhagymás Rafinéria
- 40 dkg csirkemell
- 1 fej vöröshagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 1 kisebb brokkoli
- 2-3 nagyobb répa
- 1 üveg szeletelt gomba
- petrezselyem
- 5 dkg húsos szalonna
- 2 dl víz
- 3 dl tej
Elkészítés:
A húsos szalonnát apróra vágva kis olajon kisütöm, a zsírjában a hagymát megfonnyasztom. A húst apró kockákra vágom, és megpirítom, amíg kifehéredik, majd hozzáadom az apróra vágott zöldségeket, a Knorr Rafinériát, a vizet és a tejet. Jól összeforgatom, és fedő alatt puhára párolom. Mielőtt teljesen kész lenne, a fokhagymát apróra vágom, és hozzáteszem. Fedő nélkül forralom még egy kicsit. Rizzsel tálalom, friss petrezselyemmel megszórom. Jó étvágyat!
Megjegyzés:
A receptet Mayacs küldte. Köszönjük!