Zoli duna-hulláma

Hozzávalók

  • elkészítés:65 – 70 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:35 perc
  • ízlés szerint tortadara
    15 dkg porcukor
    1 csomag vaníliás pudingpor
    1 üveg meggybefőtt
    2 evőkanál kakaópor
    1 csomag sütőpor
    35 dkg finomliszt
    6 db tojás
    25 dkg kristálycukor
    40 dkg margarin

Elkészítés

A margarint a cukorral krémesre keverjük. Egyenként
hozzáadjuk az egész tojásokat, és a masszát habosra
keverjük. Beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, majd
az egészet összedolgozzuk. A tészta felét kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe simítjuk, és megszórjuk a lecsepegtetett meggybefőttel, (pár szemet félreteszünk a díszítéshez). A másik felébe belekeverjük a kakaóport, azután a barna tésztát a meggyes rétegre halmozzuk, és a keverőlapáttal szétterítjük. A tésztát 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, s kb. 35 percig, tűpróbáig sütjük. Elkészítjük a krémet. A pudingport simára keverjük a befőtt levével, (kb. 3 dl), és lassú tűzön sűrűre főzzük, majd kihűtjük. 15 dkg margarint habosra keverünk 15 dkg porcukorral, majd összedolgozzuk a pudinggal. Bevonjuk vele a süteményt, végül a tetejét meggyszemekkel, és tortadarával díszítjük.

Hasonló receptek:

  1. Duna hullám IX.Hozzávalók: 30 szelethez: A mázhoz: 20 dkg tortabevonó étcsokoládé 3-4 dkg marrgarin A tetejére: 4 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál kristálycukor 5 dl tej 1 csomag vanília...
  2. Duna-hullám VIII.Hozzávalók: 30 szelethez: A mázhoz: 20 dkg tortabevonó étcsokoládé 3-4 dkg sütőmargarin A tetejére: 4 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál kristálycukor 5 dl tej 1 csomag vanília...
  3. Duna-hullám VII.Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor 6 tojás 35 dkg liszt 2 dl tej 1 csomag sütőpor magozott meggy A krémhez: 5 dl tej 1 csomag vaníliás...
  4. Meggyes Duna-hullámHozzávalók: A tésztához: 25 dkg vaj 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 tojás pici só 40 dkg liszt 1 csomag süt&otilde por 2 üveg meggybef&otilde tt 2 ev&otilde...
  5. Duna-hullám IV.Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 4 tojás 40 dkg liszt 1 sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kakaópor 11+3 evőkanál tej magozott meggy(befőtt) A krémhez:...