Hozzávalók

• elkészítés:40 – 45 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:17 perc

• Piskótához

  8 tojás
  5 ek liszt
  3 ek darált dió
  8 ek porcukor

• A tepsibe

  sütőpapír

• Krém

  1 cs. puncsos ízű főzős pudingpor
  1 l tej
  1 cs. vaníliás ízű főzős pudingpor
  6 ek cukor

• Csokimáz

  10 dkg porcukor
  3 ek keserű kakaópor
  3 ek forró víz
  diónyi Rama

Elkészítés

A pudingokat a tasakon lévő leírás alapján kell elkészíteni. A csokimáz készítése: először a Ramát önmagában, majd a többi hozzávalóval jól kikeverni robotgéppel. A piskótát a hagyományos módon összeállítjuk. Nagy gáztepsibe sütőpapírt fektetünk, és 180 fokon, 17 perc alatt megsütjük. Amikor megsült és kihűlt, akkor állok neki a pudingoknak, hogy még forrón tudjam ráönteni a piskótára, ne legyen ideje megdermedni. A piskótát 3 egyenlő részre vágjuk, egy magas peremű, jénai tálba fektetjük az első lapot, ráöntjük a vaníliás pudingot, következik a második lap, erre a puncsos puding, és erre tesszük az utolsó lapot, amit bevonunk csokimázzal. Hűtőben dermedésig hűtjük.