Áfonyás túrótorta

Hozzávalók

  • elkészítés:65 – 70 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva

  • 1 kerek tortalap
    10 dkg habcsók
    40 dkg vörös áfonya
    50 dkg tehéntúró
    2 dl tejszín
    5-7 evőkanál vaníliás porcukor
    1 evőkanál zselatinpor

Elkészítés

A túrót és a tejszínt botmixerrel jól kikeverjük, közben vaníliás porcukorral ízesítjük. Az áfonyát megmossuk, és a felét összeturmixoljuk. A zselatint fél deci forró vízben feloldjuk, és amikor langyosra hűlt, a túróhoz keverjük. Beleforgatjuk az áfonyamixet is, de nem elegyítjük el teljesen. (Maradjon foltos!) A két lapra vágott tortaalapot megtöltjük a szilárduló áfonyás túrókrémmel, majd a külsejét is bekenjük. Apróra tördelt habcsókdarabkákkal panírozzuk, és áfonyaszemekkel díszítjük.

Hasonló receptek:

  1. Áfonyás túrótortaHozzávalók elkészítés:25 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg margarin 1 csomag, (25 dkg) babapiskóta 24 g színtelen zselatinpor 40 dkg áfonya (mirelit is lehet) 10 dkg...
  2. Áfonyás túrótortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 10 dkg liszt 2,5 dkg cukor 1 csipet só 5 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája kevés reszelt citromhéj...
  3. Epres-tejszínes túrótortaHozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc A piskótához 3 tojássárgája 3 evőkanál porcukor 0,5 dl étolaj 3 evőkanál liszt fél csomag sütőpor 1 evőkanál...
  4. Áfonyás túrótortaHozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 tojás 2 tojásfehérje 1 csipet só 4 dkg búzaliszt 2 dkg étkezési keményítő 20 dkg áfonyakompót almaszörp 1...
  5. Áfonyás túrótortaHozzávalók elkészítés:3 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 tojás 2 tojásfehérje 1 csipet só 4 dkg búzaliszt 2 dkg étkezési keményítő 20 dkg áfonyakompót almaszörppel 1...