Alkoholmentes gyümölcsbólé

Hozzávalók:
50 dkg bármilyen gyümölcsbefõtt levével együtt, 1 citrom, 15-20 dkg porcukor, 1 liter tonic szénsavas üdítõ, 1 teáskanál konyakaroma.

Elkészítés:
A leszûrt, feldarabolt gyümölcsöt mély tálba teszem, rákarikázom a megmosott citromot, rászórom a cukrot és rálocsolom az aromát. Jól átforgatom, és lefedve két órán át érlelem a hûtõben. Fogyasztás elõtt felkeverem, ráöntöm a befõttlevet és a tonicot, majd azonnal kínálom.

A receptet beküldte: elvira1