Almás gofri

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 5 dl tej
  • 2 db tojás
  • 1 evőkanál olvasztott zsír
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db alma lereszelve

Elkészítés:

A lisztet összedolgozzuk a tojássárgával és a többi hozzávalóval, végül a kemény habbá vert tojásfehérjével dolgozzuk össze. Gofrisütőben adagonként kisütjük.

Megjegyzés:

Az almát héjastól szoktam lereszelni, minél apróbb fogazatú reszelőn.

A receptet Koller Józsefné küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Gofri egyszerűen II.Hozzávalók: 30 dkg liszt 8 dkg sütőmargarin 6 dkg porcukor 3 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor 2 dl tej 2 dl ásványvíz (szénsavas) 1 kiskanál citromlé...
  2. Gyors gofriHozzávalók: 40 dkg finomliszt 12 dkg cukor 12 dkg sütőmargarin 3 tojás sárgája (és fehérje) 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 5 dl tej Elkészítés: A tojásfehérjét kemény habbá...
  3. Gofri IV.Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 tojás 12 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg cukor csipet só 1/2 liter tej reszelt citromhéj Elkészítés: A liszthez keverjük...
  4. Sajtos-sonkás gofriHozzávalók: 2 csésze liszt 2 tojás 1 csésze tej 10 dkg vaj 1/2 csésze reszelt sajt 1/2 csésze felkockázott füstölt, főtt tarja 2 evőkanál cukor 1/2 csomag sütőpor 1 késhegynyi...
  5. Gofri VI.Hozzávalók: 12 dkg sütőmargarin 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 egész tojás 25 dkg liszt 2,5 dl tej csipet só Elkészítés: A hozzávelőket kézimixerrel csomómentesre keverjük, majd gofrisütőben...