Hozzávalók
- elkészítés:30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:30-35 perc
5 dkg zsír vagy sütőmargarin felolvasztva
30 dkg porcukor
2 tojás
30 dkg liszt
fél csomag sütőpor
1 citrom reszelt héja és leve
ízlés szerint fahéj
30 dkg reszelt alma- Tetejére
tört dió
Elkészítés
A cukrot, 2 db tojást és a zsírt vagy sütőmargarint jól kikeverjük. Hozzákeverjük a lisztet, sütőport, fahéjat, a citrom héját és levét, végül a reszelt almát. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, (a tepsi kisméretű legyen). A tetejét megszórjuk tört dióval, és megsütjük. Melegen is fogyasztható, tea mellé is kínálható.